Ngày đăng

Mật ong manuka là gì? Tại sao lại có giá đắt như vậy?

1. Mật ong manuka được sản xuất như thế nào?

Mật ong Manuka là loại mật ong được sản xuất đặc biệt tại Úc và Newzealand, dân gian tương truyền là vàng lỏng mà tạo hóa ban cho con người.  

Mật ong được tạo ra từ hoa Manuka là một loại hoa màu trắng thuần khiết, loại hoa này có độ kháng khuẩn vượt trội so với các loại ong thông thường khác, nên mật ong của nó cũng được thừa hưởng từ thuộc tính vượt trội náy. Khoa học đã chứng minh mật ong Manuka có thể khống chế siêu vi khuẩn cực nguy hiểm MRSA, E-Coli cho cả trẻ em và người lớn.

Trong mật ong Manuka có chứa chất Hydrogen Peroxide đóng vai trò như một rào chắn ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập vào mật ong, vì thếmật ong Manuka luôn ở trong tình trạng tinh khiết nhất.

Mật ong Manuka được thu hoạch trực tiếp từ các tổ ong trong khoảng từ tháng 12 đến tháng 3 hàng năm. Sau đó mật được kiểm tra ngay tại phòng thí nghiệm để kiểm tra độ kháng khuẩn của mật ong. Mật ong Manuka ngay khi thu hoạch có độ kháng khuẩn UMF từ 10+ đến 18+. Để sản xuất được mật ong có UMF 20+ trở lên, mật ong Manuka sẽ được bảo quản trong xưởng sản xuất từ 1 đến 2 năm để đảm bảo enzymes trong mật ong được phát triển. Sau giai đoạn này mật ong sẽ được kiểm chứng lại độ kháng khuẩn và đóng lọ.
 

MẬT ONG MANUKA

2. Cách đọc chỉ số khi mua mật ong Manuka

UMF, MGO và NPA là 3 chỉ số được sử dụng trong đánh giá khả năng kháng khuẩn của mật ong Manuka

  • UMF là chỉ số kháng sinh tự nhiên, chỉ có trong mật hoa Manuka.
  • MGO là chỉ số kháng khuẩn, chỉ số này có thể tự nhiên hoặc cũng có thể do con người chế biến từ các loại nguyên liệu khác mà không nhất thiết từ hoa Manuka
  • NPA là một hình thức đánh giá mật ong Manuka – nó thể hiện thành phần non – peroxide

Giữa 3 chỉ số này có sự tương quan với nhau như sau:

ĐÁNH GIÁ UMF METHYLGLYOXAL(MGO) TỐI THIỂU NON-PEROXIDE(NPA) TỐI THiỂU
30 2.7
UMF 5 + 83 5.0
UMF 5 + 100 5.6
UMF 5 + 250 9,7
UMF 10+ 263 10.0
UMF 12+ 354 12.0
UMF 12+ 400 12,9
UMF 15+ 514 15.0
UMF 15+ 550 15.6
UMF 18+ 692 18.0
UMF 20+ 829

* MGO được đo bằng mg / kg Methylglyoxal (ppm)

* NPA được đo bằng % (% w / v) của phenol / nước

Cách đọc: (tương quan giữa NPA, UMF và MGO)

    – UMF 15+ tương đương MGO tối thiểu là 514.

    – UMF 20+ tương đương MGO tối thiểu 829.

    – MGO 400 được đánh giá bằng UMF 12+ (hay UMF 10).

    – MGO 550 được đánh giá bằng UMF 15+

Ngoài ra còn có 1 chỉ số khác là Manuka Pollen. Manuka Pollen trong Tiếng Việt nghĩa là Phấn hoa Manuka. Chỉ số Manuka Pollen(25+,70+,..) cho biết hàm lượng phấn hoa có trong mỗi lọ mật ong Manuka. Ví dụ:
    + Nếu  1 lọ mật ong Manuka 500g có chỉ số Manuka Pollen là 25+, nghĩa là trong 500g mật ong có hàm lượng phấn hoa chiếm 25% (tương đương 125g).

    + Nếu  1 lọ mật ong Manuka 500g có chỉ số Manuka Pollen là 70+, nghĩa là trong 500g mật ong có hàm lượng phấn hoa chiếm 70% (tương đương 350g).
 

MẬT ONG MANUKA

3. Sử dụng độ kháng khuẩn của mật ong thế nào cho đúng?

Những loại mật ong chất lượng có khả năng trị bệnh phải có độ UMF ít nhất là 10+. Mật ong Manuka tốt là loại mật ong đã qua quá trình kiểm nghiệm kỹ càng và luôn có mức UMF tối thiểu là 10+.

Trong hầu hết các loại mật ong trên thị trường đều có chứa Methylglyoxal (MG) là một nhân tố kháng khuẩn nhưng với hàm lượng rất nhỏ. Tuy nhiên trong mật ong Manuka, MG được xuất phát từ việc chuyển đổi một hợp chất có tên là dihydroxyacetone, hợp chất này được tìm thấy ở dạng cô đặc trong mật hoa Manuka. Do vậy mật ong Manuka có khả năng kháng khuẩn rất mạnh do độ cô đặc của MG rất cao.

Đối với tất cả các loại mật ong, trẻ em từ 1 tuổi trở lên là có thể sử dụng được. Độ kháng khuẩn của mật ong Manuka không liên quan đến độ tuổi của người dùng. Nếu để tăng cường sức đề kháng hàng ngày, chỉ cần sử dụng loại có chỉ số UMF từ 10+ đến 15+ tùy theo sức khỏe người dùng, người có sức đề kháng kém thì sử dụng loại có chỉ số UMF cao hơn. Trong trường hợp sử dụng mật ong Manuka để trị bệnh, nên sử dụng mật ong có UMF cao hơn, từ 20+ đến 25+, những người già hoặc những người bị ung thư không còn khả năng đề kháng có thể sử dụng loại có chỉ số UMF cao nhất trên thị trường hiện giờ là 30+.

Về mặt lý thuyết, chỉ số UMF càng cao thì khả năng kháng khuẩn của mật ong càng cao, nghĩa là mật ong đó tốt hơn, tuy nhiên khi sử dụng cho trẻ em không phải cứ chỉ số cao là tốt. Đối với trẻ em, khi sử dụng mật ong Manuka như một loại kháng sinh, chỉ dùng 40g Manuka có UMF 20+/ngày, nếu dùng hơn phải có chỉ định của bác sĩ.

Ngày đăng

TẠI SAO LẠI CÓ LỜI ĐỒN RẰNG KHÔNG NÊN DÙNG MẬT ONG VỚI MUỖNG KIM LOẠI?

KHÔNG NÊN DÙNG MẬT ONG VỚI MUỖNG KIM LOẠI?

Khoa học đã chứng minh rằng không nên bảo quản mật ong trong các đồ đựng bằng kim loại, vì trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc với các biểu hiện lợm giọng, nôn mửa…

Tuy nhiên đối với muỗng kim loại dùng để múc mật ong, thì thời gian chỉ mất mấy giây không đủ để quá trình phản ứng hóa học acid với kim loại diễn ra, nên sẽ không có vấn đề gì cả.

Tuy vậy, Queenfood luôn muốn thể hiện sự quan tâm đến với khách hàng của mình, nên với mỗi sản phẩm mật ong manuka, Queenfood tặng kèm cho khách hàng 1 muỗng gỗ để dùng mật ong, để khách hàng yên tâm không còn lo lắng sức khỏe bị ảnh hưởng.

Mật ong có chất chống oxy hóa- đặc biệt Mật ong rừng nguyên sinh ở vùng Tasmania nước Úc  lại có chất chống oxy hóa cao gấp 3 lần mật ong thường….

Mua 1 mật ong manuka Queenfood tặng 1 muỗng gỗ
Mua 1 mật ong Manuka Queenfood tặng 1 muỗng gỗ

Ngày đăng

DẤU HIỆU NHẬN BIẾT DẠ DÀY NHIỄM VI KHUẨN HP

DẤU HIỆU NHẬN BIẾT DẠ DÀY NHIỄM VI KHUẨN HP

Related image
Vi khuẩn Hp (Helicobacter pylori) là nguyên nhân chính gây ra viêm loét dạ dày tá tràng và cũng là tác nhân nhóm I của ung thư dạ dày carcinom.
 
Vi khuẩn HP là một loại xoắn khuẩn vô cùng nguy hiểm, hay còn gọi là vi trùng, vi rút, vi rus Hp, có tên khoa học là Helicobacter pylori (tên ban đầu của nó là Campylobacter pylori). Đây là một loại xoắn khuẩn vô cùng nguy hiểm, có gram âm, bám và sinh sống trên lớp nhầy của niêm mạc dạ dày.
 
Nó được phát hiện vào năm 1982 và được khẳng định là nguyên nhân chính của bệnh viêm loét dạ dày, tiềm ẩn nguy cơ cao gây ra ung thư dạ dày.

NGUYÊN NHÂN NHIỄM VI KHUẨN HP

Image result for thoi quen an uong gay vi khuan hp
Quá trình ăn uống, sinh hoạt chung với người có bệnh: Người trong gia đình ăn cơm chung với nhau không có gì lạ nhưng nếu có người thân mang vi khuẩn hp trong người thì nên cẩn thận. Vi khuẩn có thể lây cho người khác qua đường nước bọt do gắp thức ăn cho nhau, cử chỉ thân mật.
 
Sử dụng nguồn nước, thức ăn có nhiễm khuẩn: Đây cũng là nguyên nhân gây bệnh dạ dày do khuẩn Hp hay gặp nhất. Việc dùng nước sinh hoạt lấy từ sông, hồ, ao, suối chưa qua xử lý khiến nhiều nhiều bị mắc bệnh mà không biết.

TRIỆU CHỨNG NHIỄM VI KHUẨN HP TRONG DẠ DÀY

1. Các triệu chứng ở người lớn

Thường khi phát hiện bị nhiễm vi khuẩn Hp dạ dày, người bệnh đã bị viêm, loét dạ dày tá tràng, dẫn đến các hiện tượng đau bụng, đau âm ỉ, khó chịu. Một số triệu chứng nhiễm vi khuẩn Hp dạ dày ở người lớn mà bạn có thể gặp phải như sau:
 
Cảm giác đau và bỏng rát vùng bụng trên. Cơn đau tăng lên khi đói bụng. Người bệnh buồn nôn, nôn khan vào buổi sáng khi thức dậy. Bệnh nhân bị chán ăn. Có dấu hiệu ợ nhiều. Cảm giác đầy bụng, khó tiêu và khó chịu. Cân nặng giảm không rõ nguyên nhân. Bị thiếu máu và thiếu sắt bất thường.

2. Dấu hiệu ở trẻ em

dấu hiệu dạ dày nhiễm vi khuẩn hp

Đối với trẻ em, nhiễm khuẩn Hp trong dạ dày cũng khó phát hiện và thường không có dấu hiệu đặc trưng. Vi khuẩn Hp ở trẻ em thường gây ra các bệnh về dạ dày như người lớn. Tuy nhiên trong Y khoa thế giới chưa ghi nhận vi khuẩn Hp gây ra ung thư dạ dày ở trẻ em. Đây là điểm khác biệt so với người lớn khi bị nhiễm Hp. Những vấn đề thường gặp nhất ở trẻ khi nhiễm phải vi khuẩn Hp đó là u niêm mạc dạ dày, loét dạ dày tá tràng,…
 
Ở trẻ em triệu chứng nhiễm vi khuẩn Hp trong dạ dày thường khá riêng biệt so với người lớn. Đau quanh rốn, cảm giác đau vùng thượng vị nằm giữa rốn và xương ức là những cảm giác rất dễ xảy ra ở trẻ em khi bị nhiễm vi khuẩn Hp. Một số trẻ có biểu hiện ợ chua, những trẻ bị loét dạ dày, tá tràng do vi khuẩn Hp sẽ nôn ra máu hoặc đi ngoài ra phân đen.
 
Tuy nhiên một số trẻ lại không có những biểu hiện gì đặc biệt mà chỉ có biểu hiện xanh xao, mệt mỏi, thiếu máu không rõ nguyên nhân.

CÁCH CHỐNG LÂY NHIỄM VI KHUẨN HP

Vệ sinh, phòng dịch nơi sinh sống: vệ sinh nguồn nước, thực phẩm, nơi ở.
 
Rửa tay sạch sẽ khi ăn uống.
 
Kiểm tra vi khuẩn Hp khi có các dấu hiệu bệnh dạ dày và có chỉ định của bác sỹ để diệt trừ kịp thời, tránh lây nhiễm ra các thành viên trong gia đình.
 
Khi trong nhà có người bị nhiễm Hp thì nên sử dụng đũa riêng, vệ sinh bát đũa sạch sẽ, tránh lây nhiễm.
Nguồn: Hoa Lê baomoi.com
Ngày đăng

CÁCH SỬ DỤNG MẬT ONG MANUKA

CÁCH SỬ DỤNG MẬT ONG MANUKA

Mật ong Manuka là loại mật ong quý hiếm và đắt giá bậc nhất trên thế giới, tuy nhiên vẫn được đông đảo quý khách hàng lựa chọn bởi công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Tuy nhiên đây là một loại thực phẩm chức năng, không phải thuốc chữa bệnh, do đó việc sử dụng cũng không quá nghiêm ngặt.

Sử dụng mật ong Manuka để tăng cường sức khỏe

Sử dụng mật ong Manuka loại 30-100mg/kg có giá thành phải chăng, và phù hợp với mục đích chăm sóc sức khỏe.

  • Để tăng sức đề kháng thì uống ½ thìa café cho trẻ con còn người lớn thì dùng 1 thìa café mỗi ngày.. Nếu bị ốm bệnh, có thể tăng liều lượng thêm 2 đến 3 lần mỗi ngày (chia nhỏ ra sáng, chiều, tối).
  • Pha với nước ấm dưới 35 độ C để uống hàng ngày
  • Vì mật ong Manuka vị không quá ngọt sắc nên bạn có thể lấy thìa con xúc ít mật ong để ăn trực tiếp (trẻ con từ 1/3 đến ½ thìa).
  • Có thể pha mật ong với nước chanh ấm ( có thể thay bằng Vitamin C) uống hàng sáng, hoặc trà hoa cúc mật ong uống mỗi tối, vừa giúp phòng tránh cảm lạnh khi thời tiết thay đổi vừa đẹp da.

Sử dụng mật ong Manuka để trị ho

Trường hợp bị ho, có thể cho 1 thìa mật ong và 1 lát chanh, hấp cách thuỷ (hoặc để 20 giây trong lò vi sóng) cho mật ong tan chảy hoà với chanh. Trẻ con khoảng 1 thìa 5ml dung dịch mật ong chanh uống ngay khi chớm ho thì sẽ rất hiệu quả.

Sử dụng mật ong Manuka để chữa lành vết thương, chống nhiễm trùng

Sử dụng mật ong Manuka có hàm lượng tối thiểu 100mg/kg mới có chức năng kháng khuẩn tốt, và hàm lượng 250-400mg/kg là tốt.

Trong trường hợp này, phải rửa sạch vết thương sau đó xoa trực tiếp một lớp mật ong Manuka lên vết thương để chống nhiễm trùng và thúc đẩy quá trình làm lành vết thương. Thời gian bôi cách nhau 12 tiếng cho đến khi vết thương lành. Hoặc có thể bôi trực tiếp mật ong lên miếng gạc tiệt trùng rồi băng vết thương lại.

Sử dụng mật ong Manuka giảm viêm loét dạ dày, trào ngược da dày

Sử dụng thìa café (10g) bốn lần mỗi ngày, hoặc hòa tan cùng với nước chanh ấm để uống. Lưu ý đối với trẻ em trên 12 tháng tuổi thì sử dụng một muỗng cafe hòa tân trong nước ấm 1 lần một ngày.

***Nên sử dụng loại mật ong 10-15+ ( MG 263-514 mg/kg )

Chăm sóc da với mật ong Manuka

Bạn có thể dưỡng da bằng cách làm mặt nạ với mật ong Manuka bằng cách: sau khi rửa mặt sạch bằng sữa rửa mặt, thoa đều một lớp mỏng mật ong Manuka và thư giãn trong 10-20 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm. Mật ong Manuka có tác dụng làm ẩm và mềm da, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất nuôi dinh dưỡng cho làn da của bạn trở nên khỏe mạnh từ sâu bên trong.

*** Nên sử dung loại mật ong từ 10+ ( MG 263mg/kg ) trở lên. Các loại có hàm lượng MG trên 550mg/kg đặc biệt tốt cho da.

Chăm sóc da với mật ong Manuka

Điều trị các bệnh ngoài da với mật ong Manuka

Nếu bạn gặp phải tình trạng: trứng cá, khô da, vẩy nến, phát ban, eczema… thì hãy sử dụng mật ong Manuka bôi trực tiếp lên vùng da đó và để nguyên ít nhất 1 tiếng. Hoạt chất chống và diệt khuẩn có trong loại mật ong này sẽ tiêu diệt mọi loại vi khuẩn gây hại, có tá dụng như một loại thuốc kháng sinh đầy hữu hiệu.

*** Nên sử dung loại mật ong từ 6+ ( MG 113mg/kg ), tốt nhất nên sử dụng 10+ ( MG 263mg/kg ) đến 15+ ( MG 514mg/kg )

Một số lưu ý khi dùng mật ong Manuka

Không nên dùng mật ong nói chung và mật ong Manuka nói riêng cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi bởi hệ tiêu hóa của trẻ lúc này còn non yếu, hệ miễn dịch chưa phát triển, không phù hợp với chất kháng khuẩn cao của mật ong Manuka. Nếu dùng sẽ có khả năng gây ngộ độc.

Nên sử dụng mật ong Manuka mỗi ngày khoảng 10g

Đối với trẻ em trên 12 tháng tuổi, liều dùng tối đa mỗi ngày là khoảng 5-10g mật ong Manuka.

Người bị bệnh tiểu đường: nên dùng mật ong Manuka với liều lương ít khoảng 5-10g hoặc không dùng do mật ong Manuka có chứa lượng đường lớn không thích hợp.

Dùng trong trường hợp trị bệnh, chữa bệnh: sử dụng mật ong Manuka từ 15-20g mỗi ngày.

Ngày đăng

Tác dụng của mật ong Manuka điều trị vết thương

Câu chuyện về loài mật ong Manuka

Mật ong Manuka được sản xuất ở Úc bởi những con ong thụ phấn cho bụi cây manuka. Nhiều người nói rằng nó xử lý nhiễm trùng vết thương và các tổn thương khác vô cùng hiệu quả.

Sức mạnh chữa bệnh của mật ong

Mật ong đã được sử dụng từ thời cổ đại để điều trị nhiều bệnh. Mãi cho đến cuối thế kỷ 19, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng mật ong có chất kháng khuẩn tự nhiên. Mật ong bảo vệ cơ thể chống lại ảnh hưởng do vi khuẩn gây ra. Một số mật ong cũng kích thích sản xuất các tế bào đặc biệt có thể sửa chữa mô bị hư hỏng do nhiễm trùng.

Nhưng không phải tất cả mật ong đều giống nhau. Chất lượng kháng khuẩn của mật ong phụ thuộc vào loại mật ong cũng như thời gian và cách thức thu hoạch. Một số loại mật ong có thể mạnh hơn nhiều so với những loại khác.

Tác dụng kháng khuẩn của mật ong manuka

Các thành phần của mật ong Manuka

Hydrogen peroxide được sản xuất bởi mật ong. Chất này là thành phần chính giúp cho mật ong có chất lượng kháng sinh. Nhưng một số loại mật ong, kể cả mật ong manuka, cũng có các thành phần khác có chất kháng khuẩn.

Một thành phần kháng khuẩn khác trong mật ong manuka là methylglyoxal (MG). MG là một hợp chất có trong hầu hết các loại mật ong, nhưng thường chỉ với số lượng nhỏ.

Trong mật ong manuka, MG xuất phát từ việc chuyển đổi một hợp chất khác – dihydroxyacetone – được tìm thấy trong mật hoa của hoa manuka.

MG được cho là cung cấp mật ong manuka một số năng lượng kháng khuẩn của nó. Nồng độ MG càng cao, tác dụng kháng sinh càng mạnh. Nhưng, cũng có thể có các hợp chất khác liên quan đến tác dụng chữa bệnh của mật ong manuka.

                           Hoa manuka tiết dihydroxyacetone có thể chuyển thành khả năng kháng khuẩn

Các nhà sản xuất mật ong đã phát triển một quy mô để đánh giá hiệu lực của mật ong manuka. Xếp hạng được gọi là UMF, viết tắt của Unique Manuka Factor.

Xếp hạng UMF được cho là tương ứng với nồng độ của MG và các hợp chất khác. Không phải tất cả mật ong được dán nhãn mật ong manuka đều chứa một lượng các yếu tố kháng khuẩn đáng kể. Để được coi là đủ mạnh để được điều trị, mật ong manuka cần đánh giá tối thiểu là 10 UMF. Mật ong ở hoặc trên mức đó được bán trên thị trường là “Mật ong Manuka UMF” hoặc “Mật ong Manuka có hoạt tính”. Tuy nhiên, việc áp dụng chuẩn này này cho mục đích y tế là không rõ ràng.

Cách sử dụng  mật ong Manuka điều trị vết thương

Cách sử dụng mật ong Manuka là bôi lên vết thương, thường được sử dụng để điều trị vết thương nhỏ và vết bỏng. Mật ong Manuka cũng được bán trên thị trường để sử dụng trong nhiều trường hợp khác. Bao gồm:

-Phòng ngừa và điều trị ung thư
-Giảm cholesterol cao
-Giảm viêm toàn thân
-Điều trị bệnh tiểu đường
-Điều trị nhiễm trùng mắt, tai và xoang
-Điều trị các vấn đề tiêu hóa

Tuy nhiên, cácvết thương hoặc nhiễm trùng nào cũng đều phải được chuyên gia chăm sóc sức khỏe điều trị tại các cơ sở y tế.

 

Ngày đăng

Mật ong nguyên chất có kiến bu hay không

Nhân sự kiện một khách hàng kiểm tra mật ong nguyên chất khi tôi giao sản phẩm. Ban đầu cũng khá ngỡ ngàng và ngạc nhiên khi khách hàng thử mật ong bằng cách sử dụng kiếnPhương pháp kiểm tra mật ong tốt hay không ? phương pháp xác định tính nguyên chất của mật ong thì hầu như là có rất nhiều. Song những cách chung nhất và thường được sử dụng nhất thì mật ong Manuka Queenfood đã từng giới thiệu tới các bạn khá kỹ càng. Nhưng để xác định mật ong nguyên chất thật giả bằng cách sử dụng kiến thì có vẻ là một điều gì đó khá mơ màng, và không thực tế cho lắm. Sau một thời gian tìm hiểu và dịch thuật khá nhiều tài liệu tiếng Anh , tài liệu chia sẻ trên mạng … Tôi đã tìm ra nguyên nhân vì sao khách hàng của mình lại kết luận như vậy. Và thực sự có phải kiến không thích mật ong nguyên chất?

Hình ảnh có liên quan

Lý do vì sao có khái niệm mật ong nguyên chất kiến không bu (Không bâu) ?

Mật ong – đặc biệt là món mật ong rừng kiến vẫn bu như thường bạn nhé. Khẳng định với bạn là những loại kiến bình thường phổ biến tại Việt Nam mình thì đều bu mật ong cả. Chả phải nói đâu xa, có nhiều clip về khai thác ong rừng trên mạng đó, bạn cứ để ý kĩ đều thấy những giọt mật rơi vãi còn sót lại khi người ta khai thác mật ong rừng song thấy chi chít kiến bâu. Qua thực tế, khi tôi đem mật ong rừng khai thác được mang ra thí nghiệm thì sau một hồi kiến cũng bu đen kịt. Vậy, chớ nên khắng định là kiến không bu mật ong rừng, hay mật ong  nguyên chất nhé. Chưa thấy có tài liệu nào, hay chứng minh khoa học nào lý giải về điều này.  Nếu kiến không bu mật ong có thể xảy tới nếu trường hợp 2.

Trường hợp có khả năng kiến không bu mật ong :

Mật Ong Manuka Queenfood đọc khá nhiều tài liệu liên quan và phát hiện ra 2 điều : Mật ong kiến không bu là có thật, Nhưng không phải là do mật ong ( ^^ ) , Mà do kiến ăn chay. Đùa thế thôi, nhưng khẳng định với bạn là kiến không bu vào mật ong nguyên chất là điều hoàn toàn không xảy ra họa chăng là kiến ăn “thịt”. Loài này chỉ thích ăn các loài côn trùng khác. Cũng tương tự như việc ở loài Ong thì có Ong mật chuyên hút mật hoa nhưng cũng có loài Ong chuyên “ăn thịt” như ong vò vẽ, ong bắp cày, ong vàng, ong lá, ong đất chúng thường ăn sâu bọ hoặc chuyên săn ong khác làm thức ăn cho chúng. Thường thì có 2 lý do rõ ràng giải thích cho hiện tượng kiến không bu mật ong nguyên chất, hoặc mật ong thiên nhiên là :

  • Do 1 số loại  kiến chỉ ăn côn trùng.
  • Do Mật Ong trong tự nhiên ở trong tổ, trên cao, được bảo về bởi hệ thống lớp sáp ong , và hơn nữa là sự bảo vệ của những con ong thợ. Chắc hẳn bạn đã từng liều mình trêu Ong hồi bé thì biết được tính kỉ luật của những chú ong thợ như thế nào.
  • Mật ong bị hỏng, biến chất không còn có những vị ngọt …

KẾT LUẬN : KIẾN KHÔNG BU VÀO MẬT ONG LÀ VÔ LÝ – THIẾU KHOA HỌC

Tìm hiểu thêm về những lý do khiến mật ong Manuka Queenfood khẳng định kiến rất thích mật ong – đặc biệt là mật ong trong tự nhiên, mật ong nguyên chất.

Kiến cũng có sự phân hóa như ong hay là bất kỳ một loài nào khác. Có loài chỉ thích ăn những thứ mùi thơm vị ngọt nên kiến thường bu vào nước đường hoặc bu vào mật ong. Loài kiến mật chỉ thích ăn đồ ngọt. Trong thế giới loài kiến cũng có những loại kiến mật ( Tạm gọi như thế ) có cái bụng sưng lên bằng kích thước của một quả nho, bên trong chứa đầy mật. Tìm hiểu thêm tại bài viết tìm hiểu tập tính và đặc điểm của kiến mật . Trong thời điểm khó khăn, khô hạn, những kiến thợ nhả ngược mật từ trong bụng nuôi sống cả bầy. Mật kiến cũng là nguồn dinh dưỡng nuôi bầy kiến thử hỏi kiến không thích mật ?
Nhiều Website đăng tin về điều này khẳng định và hướng dẫn cho người dùng thử bằng phương pháp này hoàn toàn không có cơ sở. ví dụ mật ong sơn la xin trích dẫn 1 đoạn :

Thí nghiệm với kiến: Kiến rất thích ngọt. Nhỏ vài giọt mật ong ở nơi mà bạn thấy kiến. Ong theo bản năng thường làm tổ trên cây hoặc khe đá. Chúng thường thêm một chất phụ gia vào mật ong để tránh kẻ phá hoại (ví dụ như kiến). Kiến sẽ không đụng vào mật ong nguyên chất. Hoàn toàn không có căn cứ, Bởi lẽ – người viết chưa tính tới thời điểm khi mật trong tổ, được bảo vệ bao bọc bởi lớp sáp ong, hơn nữa tổ ong ở trên cao , mật được ong thợ bảo vệ liệu có em kiến nào bén bảng tới đó được không ?

Do đặc điểm dự trữ thức ăn kỳ lạ này, kiến mật thường nằm bất động với một bụng căng đầy mật đối mặt với nhiều loài động vật ăn thịt khác như ong và thậm chí cả con người. Xem thêm một số VIDEO về loài kiến này tại đây . Chúng tôi đã dịch thuật một số những clip chi tiết về tập tục và đời sống của loài kiến đặc biệt này. Những chú kiến với cái bụng căng đầy mật ngọt như nhũng chú ong thợ cần mẫn.

Những con kiến kiếm mật như ong - Mật kiến hàm lượng dinh dưỡng tốt như mật ong rừng
Kiến Chứa bụng Mật To lớn

Mật ong trong thành phần của nó có các loại đường khử như: fructose, glucose các loại đường này khi gặp nước và điều kiện nhiệt độ thuận lợi sẽ tạo ra quá trình lên men rượu, vì thế điều này giải thích mật ong rừng nếu lấy vào mùa mưa thường rất mau hư (khoảng 6 tháng) nếu không qua máy tách nước. Mật ong khi đã lên men thì các loại đường trong mật ong sẽ bị phân hủy và đến lúc này trong mật ong đã không còn đường, không còn chất ngọt nữa, hay nói đúng hơn là mật ong đã bị hư nên kiến sẽ không bu. Nếu nhà nào có mật ong rừng u minh mà để khoảng 1-2 năm trở lên trong điều kiện bình thường (không để tủ lạnh vì tủ lạnh sẽ làm chậm quá trình lên men mật ong) có thể đổ mật ong xuống sàn và thử xem kiến có bu hay không. Bởi vậy, Mật Ong hư thì kiến sẽ không bu.

Thông qua bài viết này hy vọng sẽ là chút cơ sở cho bạn đọc về khái niệm kiến không bu mật ong. Trả lời chính xác là KIẾN nói chung rất thích mật ong , không bu mới là có sự lạ. Duy nhất chỉ có loài kiến ăn côn trùng là không bu mật ong. Phân biệt rõ ràng bạn nhé.

Nguồn: Sưu tầm web